Temperature Conversions (Fahrenheit/Celsius)

Temperature conversions chart

General
Fahrenheit
Celsius
Water freezes (sea level) 32º
  40º 4.4º
  50º 10º
  60º 15.6º
  70º 21.1º
  80º 26.7º   
  90º 32.2º
  100º 37.8º
Water simmers (sea level) 115º 46.11º
  110º 43.3º
  120º 48.9º
Water scalds (sea level) 130º 54.4º
  140º 60º
  150º 65.6º
  160º 71.1º
  170º 76.7º
  180º 82.2º
  190º 87.8º
  200º 93.3º
Water boils (sea level) 212º 100º
Sugar (soft ball) 234º 112.2º
Sugar (firm ball) 244º 117.7º
Sugar (hard ball) 250º 121.1º
  300º 149º
  350º 177º
  400º 205º
  450º 233º
  500º 260º

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Pancakes topped with caramelized bananas, fresh berries, and a scoop of vanilla ice cream, drizzled with syrup.

Banana maple cream dream (with fruit)

15 min • Easy • 2 to 4 servings

Refreshing tequila sunrise cocktail garnished with an orange slice, cherry, and mint leaf, with fresh oranges and a shaker in the background.

Planter’s Punch (original)

5 min • Easy • 1 serving

Grilled chicken and zucchini skewers served with a side of creamy tzatziki sauce on a beige plate, set on a granite countertop.

Chicken Souvlaki with Tzatziki sauce

35 min • Easy to Moderate • 2 to 4 servings

Creamy scrambled eggs served on a slice of toasted bread.

Creamy scrambled eggs

10 min • Easy • 1 serving

Salt-rimmed margarita with ice and lime wedge on a plate, fresh limes and juicer in the background, on a wooden countertop.

Simple margarita

15 min • Easy • 4 to 6 servings

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